因為有一個說法“熱在三伏”，又有“秋后一伏”之說，在立秋后還會有至少“一伏”酷熱的天氣，“立秋”這些天往往還處在中伏期間，也就是說，真正有涼意的一般要到白露節氣之后。
最近，在立秋過后一些社交平臺又出現了“秋天里的第一杯奶茶”的身影，盡管現在天氣還是很炎熱，會有不少人出現食欲下降、挑食厭食等現象，也往往喜歡喝奶茶等飲品來代替正餐。
也有一部分人，在夏季飲食偏清淡，這也容易造成營養不均衡，特別是一些動物類食物中含有豐富的維生素與微量元素，食用較少也會造成缺乏。
維生素C對于人的身體大有益處，而有效補充維生素C的方法也有很多，比如每天吃5個大棗以及注意生活細節等，還可以通過吃維生素C片等補品來補充。但一定要注意控制好量，過量補充維生素C則可能會導致人中毒。
維生素C對于維持身體健康所起到的作用是非常多的，比如幫助人身體提高免疫能力以及清除人體內的自由基等。同時維生素C還具備解毒和促進膠原蛋白合成等功效。那如何有效的補充維生素C呢？
想要補充維生素C還需要人注意生活當中的細節，比如在切菜前可以多加幾滴醋，這樣能夠減少蔬菜在加工過程當中流失的維生素C。另外，盡量少吃自制的冷凍蔬菜，因為自制的冷凍蔬菜當中的維生素流失量是非常大的。同時還要人做好戒煙工作，因為香煙當中所含有的尼古丁會破壞掉人體內大量的維生素。
補充維生素C的方法就是多吃些新鮮的蔬菜水果，維生素C作為水溶性維生素就存在與新鮮蔬果中，經常食用就可以滿足日常需求。
另外，由于運動量增加，出汗增多也會導致大量維生素的缺乏和流失。這時候，就要注意補充維生素C。維生素C又名抗壞血酸，是一種強還原劑，有較強的抗氧化活性，能夠有效的清除體內的自由基，發揮抗衰老、美白的作用，這可是很多人夢寐以求的事情。能促進膠原蛋白的合成，形成軟骨、骨質、牙釉質及血管上皮的重要基質；還能將難以吸收的三價鐵還原成人體容易吸收的二價鐵，促進腸道對鐵的吸收率，提高肝臟對鐵的利用率，對治療缺鐵性貧血有著非常重要的意義；維生素C還可以將葉酸還原成有生物活性的四氫葉酸，預防巨幼紅細胞性貧血，也具有解毒作用，對汞、鉛、砷、苯等重金屬具有一定的解毒功能，對于一些特殊行業的工作人員來說多補充一些維生素C來說是非常有意義的，例如油漆工、裝潢工等。
如何有效的補充維生素C呢？維生素C的作用:
1、促進骨膠原的生物合成，利于組織創傷口的更快愈合；促進膠原蛋白的合成，防止牙齦出血；促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關節痛、腰腿痛。
2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命；增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用；改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。
4、堅持按時服用維生素C，可使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。
5、維生素C可抑制色素的增加，使雀斑變淡，具有美白效果，可縮小毛孔，調整皮膚紋理。 維生素C可抑制黑色素的生成，黑色素一旦產生，維生素C還可使其變淡，請多攝入維生素C，從防止產生祛斑開始保護皮膚，維生素C除具有美白作用外，還有增加膠原蛋白、調整皮膚紋理的作用。
所以說，日常生活中一定要補充維生素C，補充維生素C的方法就是多吃些新鮮的蔬菜水果，維生素C作為水溶性維生素就存在與新鮮蔬果中，經常食用就可以滿足日常需求。
